バスク
シードラ サピアイン プレミアム（リンゴ酒・バスク産）
- 販売価格
- 2,310円（税込み）
- 会員価格
- 2,195円（税込み）
- 通常価格
- 2,310円（税込み）
- 在庫
- 3
- 商品コード
- 300
- 年齢制限
-
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商品詳細
リンゴ酒。スペイン語ではシードラ、バスク語ではサガルド。
シドレリア（シードラ醸造所）サピアインはバスクシードラのメッカである
ギプスコア県アスティガラガ村（サンセバスチャンから車で15分ほど）にあります。
サピアイン プレミアムは添加物、亜硫酸塩無添加のナチュラルシードル。
原産地呼称で認められたバスク産のりんごを数種類使用。製造後に毎度、品質そして味の出来栄えの評価が得られたシードラのみ、この"プレミアム"としてボトリングされます。自然に弾ける発泡感と豊かな香りが心地よく広がります。
シードラ
Txotx!!ーチョッチュ!!ー
バスク地方のシードラのシーズンはサンセバスチャンの
祭りTamborada（タンボラーダ・太鼓祭り）の開幕とともに始まります。
1月20日から4月の末まで
Sidoreriaシドレリア（シードラ醸造所）で
瓶詰め前のKupela（クペラ）と呼ばれる大樽から注いで食事と楽しむことができます。
Txotx!!ーチョッチュ!!の掛け声とともにみんなで列をなして大樽のまえに
並んでシードラを注ぎます。
sidreriaシドレリアで楽しめる食事はコース仕立てです。
・Tortilla de Bacalao（塩タラのオムレツ）
・Bacalao frito（塩タラのグリル）
・Txuleton(牛のTボーンステーキ）
・Los quesos,Membrillo,Nueces（チーズ、マルメロのジャム、クルミ）
などと楽しみ
心地よい酸がお肉や揚げ物などの食事と相性抜群です。
